banner 728x90

Dharma Wanita DKP Polman Gelar Demo Masak Kuliner Ikan

Kegiatan demo masak yang dilakukan DWP DKP Polman. (Foto Aty)

Polman, Katinting.com – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Polewali Mandar melaksanakan demontrasi memasak secara bergiliran tiap bulan.

Demo masak di lakoni para anggota DWP tersebut dalam rangka jelang Ramadan pada Mei 2019 mendatang.

Para ibu yang tidak lain, merupakan istri ASN ini, (Jumat, 8/3) saling berbagi dan belajar resep olahan ikan satu sama lain.

Nursiah Basir mengatakan, praktik masak mengolah bahan baku ikan tuna seperti membuat nuget, pupu ikan, bandeng presto hingga camilan kripik peyek di jadwal tiap bulan.

“Mengolah kuliner ikan, dengan berbagai kreasi diharapkan menjadi santapan alternatif keluarga, apalagi di bulan puasa nanti.” Ujarnya.

DWP DKP, pun akan memberdayakan pelaku usaha dimasyarakat, khusus kuliner olahan ikan dan lainnya untuk unjuk demo masak praktis dikegiatan rutin arisan bulanan ini.

“Banyak UKM kuliner, binaan DKP Polewali Mandar giat mengolah ikan hasil tangkapan nelayan seperti tuna, bandeng dan tenggiri menjadi produk camilan dengan harga terjangkau di pasaran,” ungkapnya.

Kegiatan demo masak yang dilakukan DWP DKP Polman. (Foto Aty)

Laporan: Aty
Edit : Anhar

Bagikan

Pencarian Terkait

banner 900x90
Tidak ada Respon

Tinggalkan pesan "Dharma Wanita DKP Polman Gelar Demo Masak Kuliner Ikan"